NOS COMMERCES
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Les "grandes surfaces" n'imposaient pas encore leur loi ; le commerce n'émigrait pas vers la périphérie des villes. Au contraire, à une époque où les déplacements étaient plus lents, les transports plus difficiles, la vie plus centrée sur le coeur du village, on avait un besoin vital de proximité. Les commerces se situaient donc dans le bourg ou dans les hameaux, car ils n'étaient pas seulement des lieux de distribution et de consommation, mais de véritables espaces de communication. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Une liste de commerces de Breuillet en 1877, 1885,1889, 1906 et 1917 peut être consultée ICI. |
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Les commerçants ambulants "cornaient" pour s'annoncer.
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Les Breuilletons étaient très attachés à la coopération. Ils étaient souvent adhérents de la Société de Panification (voir l'historique et les statuts) et de la Coopérative Régionale de Saintes (voir un certificat et les statuts).
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------------------------------------------- Les provisions -------------------------------------------
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Dans le bourg de Breuillet, il y avait plusieurs épicerie. Celle qui était tenue par Mr et Mme Prévost, a peu changé entre 1943 et 1948.
Le moulin à sucre de droite provient de l'épicerie du Candé. |
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Auparavant, au Grallet, il y avait une coopérative
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De toutes les épiceries du Grallet, celle tenue par Ida Charles résista le plus longtemps.
À gauche, sur la photo prise par un baignassout' en 71, on voit Ida au fond de son épicerie. Ci dessus : son premier matériel de pesage, une balance Roberval. |
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Pour en savoir plus sur l'épicerie du Grallet, vous pouvez lire l'article publié par "Vivre à Breuillet", en 1995.
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Il y avait aussi la foire (témoignage d'Yvonne + décision du Conseil Général en 1879), et bien d'autres commerces dans le Breuillet de l'entre-deux-guerres : 2 tailleurs, plusieurs épiceries dans le bourg ou au Billeau... Il y avait même une banque au Grallet, à l'emplacement qui allait devenir "La Grange". Vous pouvez lire une lettre envoyée à un emprunteur, en 1932. Elle est signée par la responsable, Mademoiselle Rouffineau. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
------------------------------------------- Le pain -------------------------------------------
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1936 : la boulangerie Debord, à l'entrée du bourg, à gauche, en venant de Royan
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1953 : même lieu mais maintenant, il s'agit de la boulangerie Gauvrit.
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1906 : la boulangerie d'Angoulême où Mr Debord fit son apprentissage.
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1960 : la famille Gauvrit en pleine activité.
À droite, pelle à pain. |
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1963: J.M. Pinson et sa famille devant la boulangerie du Candé
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Dans le vieux four et tout au fond du fournil, la bonne odeur du pain cuit à l'ancienne
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Vous pouvez voir aussi des paniers à pain, sans oublier le tampon de la boulangerie.
Pour le paiement, on employait parfois les bâtons de comptage et les bons de pain. |
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Avant de créer "Le Courtil", Madame Michenot, l'épouse du maire, tenait une boutique de tissus, au centre du bourg, à l'emplacement de l'ancien café. Elle y avait installé une petite exposition.
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1949 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Parfois, on allait faire quelques courses à Royan, mais c'était plus rare !
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------------------------------------------- Le tourisme -------------------------------------------
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Mr Jeanneau tenait le Café des touristes, au Magarin, sur la route Saujon-La Tremblade. Plus tard, l'établissement devint Chez Alex puis, Le Relais Fleuri.
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Dans les années soixante, qu'ils soient en pension au Courtil ou simples visiteurs nocturnes de La Grange, les touristes (souvent appelés "baignassouts") disposent de cartes postales.
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Les produits que vendaient les boutiques breuilletonnes pouvaient être très variés comme on peut le voir dans une annonce légale publiée par l'hebdomadaire La Seudre, en 1873. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Anecdote : en 1783, les consommateurs (breuilletons entre autres) d'un estaminet de Mornac étaient si turbulents que le tenancier dût les mettre au Tribunal. Lire les intéressantes délibérations ICI.
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